- РецептыРецептов : 7222 на 362 стр. Тефтели в винно-майонезном соусефарш мясной - 0,5 кгбулка пшеничная - 1 шт. лук - 3 шт. зелень яйцо - 1 шт. горчица вино белое - 3 ст. ложки + 1/3 стакана майонез - 0,5 стакана перец черный молотый панировочные сухари Десерт праздничныйсметана - 500 гчернослив - 300 г грецкие орехи - 100 г ванилин сахар - 200 г загуститель сметаны - 2 п. Суп со свиной рулькой и фасольюрулька свиная - 900 гфасоль - 300 г лук репчатый - 1 шт. лапша - 120 г растительное масло - 2 ст. ложки корица молотая - 1 щепотка сыр твердый - 90 г перец черный молотый , соль - по вкусу вода - 2 л Пирог рыбный с лукомДля теста:майонез - 1 стакан сода - 1 ч. ложка яйца - 2 шт. мука - 1 неполный стакан соль - 1 ч. ложка растительное масло Для начинки: сайра консервированная - 1 банка лук - 1 шт. картофель - 3 шт. Томатный суп с копченым сыромсельдерей - 2-3 стебляпомидоры крупные - 5 шт. сливки луковицы - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 2 зубчика травы прованские перец черный свежемолотый сыр копченый - 1 небольшой кусочек огурец - 1 шт. базилик - 3-4 листика Картофельный салат по-американскикартофель - 600 гэндивий - 1 кочан огурцы - 2 шт. яблоки зеленые - 2 шт. лук репчатый - 2 шт. кукуруза консервированная - 350 г оливковое масло - 5 ст. ложек уксус яблочный - 2 ст. ложки сок лайма - 1 ст. ложка горчица - 1 ч. ложка сахар - 1/6 ч. ложки зелень укропа - 1 пучок Бифштексы по-немецкимякоть говядины (вырезка) - 400 гяйца - 4 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки зелень петрушки и укропа соль - по вкусу Шницель по-литовскимякоть свинины (корейка) - 600 гмука пшеничная - 6 ст. ложки яйцо - 1 шт. сухари панировочные - 6 ст. ложек лимон - 1/2 шт. масло оливковое - 3 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Медальоны по-миланскимякоть телятины (толстый край) - 500 гмасло оливковое - 2 ст. ложки мука пшеничная - 2 ст. ложки горчица дижонская - 1 ст. ложка соус томатный - 1 стакан Котлеты по-болгарскителятина - 300 гветчина - 50 г яйца вареные - 2 шт. масло сливочное - 2 ст. ложки сок 1 лимона сливки - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу Креветки по-чешскикреветки очищенные замороженные - 1 кгпиво - 2 стакана томат-пюре - 1 стакан сахар - 1/2 ч. ложки лимонный сок - 1 ч. ложка лавровый лист - 1 шт. растительное масло - 2 ст. ложки чеснок - 2 зубчика базилик - 6 листиков соль Кабачки под шубойкабачки - 2-3 шт.чеснок - 2-3 зубчика морковь - 4 шт. лук - 4 шт. помидоры - 5-6 шт. майонез - 1-1,5 пачки петрушка зеленый лук укроп Кролик по-охотничьикролик , нарезанный кусками - 1 шт. (1,5 кг)помидоры (без кожицы) - 4-5 шт. лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка сливочное масло - 2 ст. ложки растительное масло - 4 ст. ложки мука пшеничная - 1/3 стакана вино белое сухое - 1/2 стакана бульон мясной - 4 стакана (1 л) перец черный молотый соль Океанические креветкикреветки королевские - 8 шт.рис сливки - 100 мл сливочное масло - 20 г чеснок толченый водка - 10 г базилик сушеный соль , перец по вкусу растительное масло - 3-4 ст. ложки Блинчики со слабо-соленой семгой и пикантным соусомДля блинов:мука - 100 г соль - 1/2 ч. ложки яйца - 3 шт. молоко - 175 мл вода - 75 мл сливочное масло - 1 кусочек Для начинки: рыба красная слабосоленая Для соуса: шампиньоны сливки сыр с голубой плесенью - 100 г Теги: Рецепты - . Приготовить блюдо - . 
|